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Pão de Queijo Com Meia-Cura

Pão de Queijo Com Meia-Cura

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

54 min

Porção

50 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,22

Informação nutricional

Valor nutricional

151,26 kcal

CARLOS MIGUEL VALENTE

Receita enviada por CARLOS MIGUEL VALENTE

Em 06/07/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa tigela coloque o polvilho azedo, a fécula de mandioca e o sal, misture e reserve.

  • 2. Numa panela coloque, em fogo médio, a manteiga, o óleo e o leite e deixe ferver.

  • 3. Assim que ferver, desligue o fogo e jogue lentamente sobre a mistura(sal, fécula e polvilho).

  • 4. Misture ate esfriar totalmente a massa (sendo possível, utilize a batedeira).

  • 5. Adicione os ovos(inteiros) e misture ate incorpora-los totalmente.

  • 6. Por ultimo, acrescente os queijos minas e parmesão.

  • 7. Com as maos, faça pequenas bolinhas e coloque na assadeira e leve ao forno pre-aquecido(180 graus) por 20 minutos.

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