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Pão de minuto

sem lactose·

Porções

14

Peso

34,82 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    - Em um recipiente coloque a farinha peneirada, açúcar, ovo levemente batido, manteiga e o fermento em pó.
  2. 2.
    - Mexa adicionando o leite aos poucos até obter uma massa homogênea.
  3. 3.
    - A seguir, sove sobre superfície lisa.
  4. 4.
    - Deixe descansar por aproximadamente 10 a 15 minutos (opcional).
  5. 5.
    - Pegue porções da massa e abra na palma da mão (neste momento, se desejar pode rechear).
  6. 6.
    - Enrole uma bolinha.
  7. 7.
    - Coloque em uma assadeira retangular untada e polvilhada.
  8. 8.
    - Pincele com gema.
  9. 9.
    - Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 15 a 20 minutos.
Marisangela Fernandes
por   Marisangela Fernandes

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