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Pão de frigideira - Flat Bread de Alho e Especiarias

sem lactose·vegana
por CyberCook

Ingredientes

Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misture a farinha, o azeite, o alho picado, as ervas picadas e o sal.
  2. 2.
    Adicione água quente aos poucos e vá misturando, até desgrudar das mãos.
  3. 3.
    Sove a massa por aproximadamente 3 minutos.
  4. 4.
    Deixe a massa descansar por 20 minutos em superfície polvilhada de farinha com um pano por cima.
  5. 5.
    Divida a massa em duas partes e abra com a ajuda de um rolo, deixando-a fina, mas não muito.
  6. 6.
    Coloque a massa numa frigideira antiaderente, em fogo médio. Quando a massa estiver dourada, vire do outro lado.
  7. 7.
    Sirva ainda quente com um fio de azeite por cima.
CyberCook
por   CyberCook

Pão de frigideira - Flat Bread de Alho e Especiarias