Pão de Batata da Irene

vegetariana

O pão de batata é perfeito para um lanche diferente e delicioso. Está receita do CyberCook vai te surpreender pela rapidez e praticidade. As crianças vão adorar encontrar o pãozinho na lancheira. Aproveite!

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

28 min

35 porções

Valor nutricional

154,17 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo

1 unidade de ovo

1/2 xícara (chá) de óleo de soja

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de sal

1/2 colher (sopa) de manteiga

1/2 litro de leite morno

1 tablete de fermento biológico fresco (dissolvido em 1 colher de sopa do açúcar)

2 unidades de batata cozida e espremida (tamanho médio)

Como Fazer

1. Coloca-se tudo numa vasilha e vai sovando, primeiro os líquidos e no final a farinha aos poucos até conseguir um ponto de massa de pão.
2. Vai exatamente 1 kg, mas pode sobrar uma xícara mais ou menos.
3. Faz-se os pãezinhos em formato de bolas e deixa crescer na forma untada com óleo.
4. Teste do copo com água e uma bolinha de massa.
5. Depois de crescido, pincele com gema de ovo e leve a assar em forno pré aquecido.

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