Pão de Batata com Catupiry, Queijo e Presunto

Ingredientes

Farinha de trigo 500 gramas
Fermento biológico fresco 10 gramas
Batata 500 gramas
Ovo 2 unidades
Margarina 150 gramas
Açúcar 100 gramas
Sal 10 gramas
água 50 mililitros
Mussarela 100 gramas
Presunto Magro 100 gramas
Catupiry a gosto
Parmesão a gosto

Como Fazer

• 1.Misture a farinha com a batata e o fermento diluído em água morma.

• 2.Sove bem a massa, corte em pedaços e recheie.

• 3.Coloque em um tabuleiro untado, pincele com 1 ovo batido, polvilhe com queijo parmesão.

• 4.Leve ao forno por 20 minutos.