Focaccia
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture o leite com o fermento.
2. Reserve.
3. Em uma tigela, misture a farinha com o sal e o açúcar.
4. Acrescente o leite com fermento e misture até obter uma massa homogênea e macia.
5. Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 30 minutos ou até dobrar de volume.
6. Abra a massa e coloque-a em uma assadeira untada de maneira que cubra todo o fundo.
7. Pincele o azeite e salpique o alecrim e o sal grosso.
8. Leve para assar no forno preaquecido (250 ºC) com vapor por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourada.
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