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Broa de Fubá Delícia

por Antonio Moraes
porções: 22
Peso: 78,41 g *
Preparo: 0h54

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Unte um tabuleiro médio com óleo ou margarina e farinha de trigo e reserve.
  2. 2.
    Bata os ovos inteiros (gema e clara) com a mantaiga, o óleo,o açúcar,a canela, o sal.
  3. 3.
    Ligue o forno.
  4. 4.
    Depois de sumir o cheiro de ovo, coloque mesclados o leite, o fubá e a farinha.
  5. 5.
    Deixe a mistura bem mole,bem pastosa.
  6. 6.
    Coloque o fermento e não bata mais:apenas misture.
  7. 7.
    Despeje os pedaços de queijo, envolva bem e devagar, coloque no tabuleiro.
  8. 8.
    Leve a assar até corar bem por cima.
Mírian Alvim de Castro
por   Mírian Alvim de Castro

Broa de Fubá Delícia