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Broa de Fubá

Broa de Fubá

vegetariana
(17)
Broa de Fubá

Por CyberCook

Preparo

48 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Broa de fubá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Broa de fubá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:18

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque em uma vasilha,o fermento biológico,1 colher(sopa) de açúcar,1 xícara(chá) de farinha de trigo e 1 xícara(chá) de leite. Misture fazendo uma esponja e deixe crescer, coberto, por 30 minutos.

  • 2.Ferva o restante do leite, reserve.

  • 3.Logo que esteja crescido o fermento, misture o leite fervido, o fubá, a margarina e o sal. Junta-se o restante dos ingredientes e amassa-se como pão.

  • 4.A massa não deve ficar dura.

  • 5.Faça-se as broas, colocando as bolinhas em xícaras com farinha de trigo, girando-as para ficarem redondas.

Itaci da Cunha Caldeira

por Itaci da Cunha Caldeira

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COMENTÁRIOS

Amanda Posenatto

Amanda Posenatto

19/11/2012

Essa receita é para broinhas de fubá tipo biscoito ou aquela que parece um pão de milho (que fica com a massa fofinha)?

CyberCook

CyberCook

19/11/2012

Prezada Amanda Boa tarde! Elas ficarão igual a biscoito. Abraços Equipe Cyber Cook

denise

denise

17/12/2011

Tenho dúvidas, quando coloco os dois ovos que pede na receita?

CyberCook

CyberCook

17/12/2011

Olá Denise! O ovo deve ser misturado no primeiro processo, juntamente com o leite, farinha e outros. Desculpe, logo corrigiremos a receita. Um abraço! Equipe CyberCook

Bethânia

Bethânia

28/09/2011

Muito gostosa mesmo!!!!!!!