Molho de Menta e Alcaparras
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Molho de menta e alcaparras, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho de menta e alcaparras que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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20 min
10 porções
Valor nutricional
73,13 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave os ramos de menta, seque com toalha de papel e separe somente as folhas
2. Coloque no copo do liquidificador as folhas de menta, o azeite de oliva, a mostarda, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino. Bata por 2 minutos ou até ficar homogêneo. Por fim, misture as alcaparras.
3. Sirva com salmão defumado ou carne de carneiro.
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