Molho Carbonara
sem glúten·
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Bata juntos, em uma tigela: as gemas, o creme de leite fresco e o leite.
- 2.Reserve.
- 3.Coloque a manteiga em uma panela, levar ao fogo brando e deixe derreter.
- 4.Acrescente o creme previamente batido e reservado à panela e mexa até iniciar fervura.
- 5.Junte o queijo parmesão ralado e mexa.
- 6.Acrescente sal e pimenta do reino preta a gosto.
- 7.Adicionar o bacon frito, mexa e sirva com a massa de sua preferência.