Molho Barbecue

1.

Separe todos os ingredientes pedidos na receita.

2.

Com uma faca afiada, descasque a cebola e pique em pedaços pequenos.

3.

Descasque e pique o alho.

4.

Leve uma panela ao fogo baixo para aquecer.

5.

Quando ela estiver quente, acrescente a cebola e refogue por 2 minutos, mexendo sempre, ou até que fique transparente.

6.

Acrescente o alho e refogue, sem parar de mexer, por mais 1 minuto.

7.

Em seguida, adicione todos os demais ingredientes e mexa bem.

8.

Tampe a panela e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando para não grudar, por cerca de 30 minutos ou até que o molho comece a engrossar.

9.

Retire o molho do fogo e transfira para uma tigela pequena.

10.

Sirva com carnes grelhadas, assadas ou com um bom churrasco.