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Maionese Caseira tipo Industrial

sem lactose·sem glúten·
porções: 20
Peso: 41,85 g *
Preparo: 0h3

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    No liquidificador junte os ovos , o suco do limão e o sal e meio copo de óleo de soja e liquidifique em velocidade máxima, destampe o liquidificador( ligado) e vá acrescentando óleo de soja em fio grosso até dar ponto, o lçiquidificar dá uma travada, então desligue e maxa com uma colher volte a ligar e acrescente mais ´´oleo em fio q a maionese fica mais consistente.
  2. 2.
    Se quiser a maionese mais puxada no limão; acerscente mais limão.
Marlene Fonseca Ferreira
por   Marlene Fonseca Ferreira

Maionese Caseira tipo Industrial