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Molhos

Maionese Caseira com Mostarda Dijon

Maionese Caseira com Mostarda Dijon

vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

5 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,06

Informação nutricional

Valor nutricional

2,311,15 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 15/07/2019

Molho

Molho

  • 1. Coloque a gema, a mostarda, o sal e pimenta no copo do liquidificador. Bata até virar uma mistura homogênea.

  • 2. Sem parar de bater, coloque o azeite em fio, quando a mistura começar a engrossar, mude para o óleo de girassol.

  • 3. Quanto mais você bater e mais óleo colocar, mais firme ficará.

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