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Maionese Caseira

sem lactose·sem glúten·
porções: 22
Peso: 20,16 g *
Preparo: 1h9

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque os ovos no copo do liquidificador, junte o sal, suco de limão,alho e ervas e bata rapidamente.
  2. 2.
    Enquanto bate, coloque o óleo aos poucos em um fio.
  3. 3.
    Vá colocando óleo e deixando engrossar até o liquidificador não conseguir bater mais.
  4. 4.
    Está pronta! Dura 2 dias na geladeira.
  5. 5.
    Preste atenção que ela deve engrossar logo, Se não, pare de colocar o óleo e bata um pouco.
  6. 6.
    Se não engrossar, coloque mais um ovo pequeno e bata.
Francine Amendola
por   Francine Amendola

Maionese Caseira