CyberCook
Comer em CasaMercado online

Início

Receitas

Molhos

Azeite de Oliva com Manjericão

Azeite de Oliva com Manjericão

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
(0)
Azeite de Oliva com Manjericão

Por CyberCook

Preparo

20 min

Ver informações nutricionais

Já experimentou essa deliciosa receita de Azeite de Oliva com Manjericão? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:15

Ingredientes

Compre os ingredientes no

Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Limpe o manjericão, separe as folhas e lave muito bem. Coloque-as em uma tigela com solução de hipoclorito. Siga as especificações do fabricante. Em seguida, escorra a solução e seque as folhas com toalha de papel.

  • 2.Transfira as folhas de manjericão para o copo do processador e junte ½ xícara (chá) de azeite de oliva. Bata por 3 minutos ou até um purê e transfira para uma tigela.

  • 3.Acrescente, aos poucos, o azeite de oliva restante, sem parar de mexer. Cubra a tigela com um filme plástico e deixe repousar, em temperatura ambiente, de um dia para o outro.

  • 4.No dia seguinte, coe a mistura em uma peneira forrada com um pano ou filtro de café e guarde em um recipiente bem limpo e seco dentro da geladeira.

icone panela

Dica CyberCook

  • 1.Este molho pode ser usado por até 3 meses.

  • 2.Use para temperar massas, queijos frescos, batata assada, sopa de legumes, salada de tomate e queijo.

por David Sayeg

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS