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Azeite de Oliva com Ervas

Azeite de Oliva com Ervas

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

10 min

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,71

Informação nutricional

Valor nutricional

120,55 kcal

David Sayeg

Receita enviada por David Sayeg

Em 04/01/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque as ervas no copo do liquidificador.

  • 2. Bata por 1 minuto ou até uma farinha fina e despeje em uma panela.

  • 3. Adicione o azeite de oliva e leve ao fogo (o mais baixo possível) por 4 minutos, mexendo de vez em quando. O azeite não deve esquentar muito. Retire do fogo. Caso o azeite esquente, retire do fogo, deixe esfriar e volte ao fogo.

  • 4. Em seguida, forre com um pano ou filtro de café uma peneira, coe a a infusão de azeite e despeje em um recipiente de vidro esterilizado. Sirva a seguir, fica ótimo com massas, pizzas e frango.

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