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Molhos para Robatas

sem lactose·sem glúten·vegana
porções: 10
Peso: 14,90 g *
Preparo: 7h1

Ingredientes

Molho à base de alecrim

Como Fazer

Molho à base de alecrim

  1. 1.
    Robata de Carne
  2. 2.
    Misture todos os ingredientes do molho em um bowl e adicione a carne cortada para marinar durante 2 horas. Depois, coloque 4 pedaços de carne marinados no espetinho. Pronto! Agora é só levar para a churrasqueira.
  3. 3.
    Robata vegeratiano
  4. 4.
    Corte o shitake, alho-poró, brocólis e aspargos em cubos grandes.
  5. 5.
    Para o molho - misture o suco de laranja, gengibre e a raspa de laranja. Adicione, por último, o mel e misture. Marine os legumes neste molho por 2 horas e, depois, coloque no espetinho sempre intercalando-os.
  6. 6.
    Robata de peixe
  7. 7.
    Misture todos os ingredientes do molho e marine os camarões nesta mistura durante 2 horas. Depois, coloque-os no espetinho para assar.
  8. 8.
    Grelha - As robatas (ou os espetinhos) devem ser levados ao fogo médio. Para agregar ainda mais sabor, despeje os molhos onde os ingredientes foram marinados enquanto são assados na churrasqueira.
David Sayeg
por   David Sayeg

Molhos para Robatas