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Yakisoba Completão

Yakisoba Completão

diet
sem lactose
(0)
Yakisoba Completão

Por Luiz Lapetina

Preparo

1h0

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porções:20

Ingredientes

Caldo

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Tempere o frango e a carne com shoyu e saquê e deixe marinando na geladeira por uma hora.

  • 2.Aqueça o óleo em uma panela grande e frite o alho e a cebola até dourar. Acrescente as carnes e frite-as bem. Adicione os legumes e os cogumelos e cozinhe até que estejam amolecidos.

  • 3.Acrescente o caldo e deixe cozinhar até engrossar um pouco. Só então mexa.

  • 4.Numa panela anti-aderente, coloque um fio de óleo e frite o macarrão até dourar.

  • 5.Coloque o macarrão num refratário e despeje o preparado em cima. Sirva.

icone panela

Caldo

  • 1.Misture todos os ingredientes em um refratário e reserve.

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