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Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

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Preparo

40 min

Calorias*

639,77kcal

Porções

8

Por porção

R$3,07

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Spaghetti carbonara, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Spaghetti carbonara que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o Spaghetti em água com um pouco de sal. O Spaghetti deve ser cozido até ficar “al dente”.

  • 2. Aqueça uma frigideira com o azeite e frite o bacon por aproximadamente 3 minutos, até ficar douradinho e em seguida acrescente a cebola picada e frite por mais 1 a 2 minutos.

  • 3. Escorra o spaghetti e misture com o bacon e a cebola.

  • 4. Em um outro recipiente bata os ovos, o creme de leite, o parmesão, e o orégano.

  • 5. Misture o molho ao Spaghetti que deve estar ainda quente e em seguida tempere com o sal e a pimenta moída na hora.

  • 6. Sirva e Bom apetite!

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Dicas

Lembrando que o molho não vai ao fogo, os ovos são adicionados crus ao molho e acabam por cozer apenas com o calor da massa.

por Polly Brunn

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