Spaghetti alle Zucchine
vegetariana
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Spaghetti alle zucchine, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Spaghetti alle zucchine que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: liliane tieme borges togo
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45 min
6 porções
Valor por porção
R$2,36
Valor nutricional
464,81 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Dê uma raspadinha na casca da abobrinha para ela não amargar.
2. Corte a abobrinha em cubos.
3. Coloque para cozinhar em um pouco de água temperada com alecrim e orégano.
4. Quando estiver cozida, com a água restante bata no liquidificador, vai formar um sugo verde bonito e consistente.
5. Adicione a manteiga em pedaços, o sal, parmesão, pimenta e noz moscada e distribua sobre o spaghetti cozido.
6. Polvilhar com queijo parmesão à gosto.
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