Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Macarrão Gravatinha do Chef Mau

Porções

8

Peso

285,69 g*

Preparo

0h28

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o penne em água e sal até estar al dente.
  2. 2.
    Resfrie em água fria e reserve. Para o molho refogue as cebolas no azeite. Acrescente o peito de peru junto com o gengibre, o alecrim, a mostarda, o caldo de galinha e o champignon. Refogue rapidamente e coloque o creme de leite. Deixe reduzir em fogo brando até encorpar e sirva sobre o penne aquecido em água. Polvilhe o gergelim.
Maurício Hiluy
por   Maurício Hiluy

Macarrão Gravatinha do Chef Mau