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Macarrão com Bacalhau Light

sem lactose·
porções: 7
Peso: 294,00 g *
Preparo: 1h10

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela com bastante água fervente salgada a gosto, cozinhe a massa.
  2. 2.
    Então, aproveite o tempo de cozimento para preparar o molho.
  3. 3.
    Em uma panela, aqueça, aqueça o azeite de oliva e doure o alho.
  4. 4.
    Junte a cebola e o pimentão, refogando-os também.
  5. 5.
    Escorra o bacalhau e ponha-o na panela mexendo bem para misturar-lo com o resto do refogado.
  6. 6.
    Acrescente o tomate e a azeitona.
  7. 7.
    Misture e espere cozinhar.
  8. 8.
    Tempere com um pouco mais de sal, se achar realmente necessidade, e com uma pitada de pimenta do reino.
  9. 9.
    Escorra a massa e derrame o molho por cima.
  10. 10.
    Sirva imediatamente.
Suzana Souza de Mello
por   Suzana Souza de Mello

Macarrão com Bacalhau Light