Receita de Lasanha
porções: 16
Peso: 207,81 g
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Preparo: 0h58
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe a massa de lasanha e reserve.
- 2.Ponha a carne para refogar e junte a cebola, cenoura e o vinho tinto.
- 3.Adicione a folha de louro, o talo de salsão e deixe refogar.
- 4.Bata os tomates no liqüidificador e junte ao refogado.
- 5.Corrija de sal e deixe cozinhar em fogo baixo.
- 6.Faça um molho bechamel e monte sua lasanha.
- 7.Espalhe um pouco do molho pela assadeira.
- 8.Ponha algumas placas de lasanha.
- 9.Espalhe a carne refogada com legumes, a mussarela, novamente as placas e por último polvilhe queijo ralado.
- 10.Deixe gratinar.
por Allan Vila Espejo