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Espaguete ao azeite com salmão e abobrinha

Espaguete ao azeite com salmão e abobrinha

diet
sem lactose
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Preparo

48 min

Calorias*

364,13kcal

Porções

11

Por porção

R$4,71

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Espaguete ao azeite com salmão e abobrinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Espaguete ao azeite com salmão e abobrinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa assadeira média, acomode os filés e tempere-os com sal, alho e alecrim.

  • 2. cubra com papel alumínio e asse em forno médio - 180oc - pré-aquecido por 25 minutos.

  • 3. retire do forno, corte os filés em lascas e reserve.

  • 4. numa panela média, aqueça o azeite e refogue a cebola, junte as abobrinhas, os tomates e deixe refogando por mais 10 minutos, até que a abobrinha fique macia.

  • 5. se necessário, acrescente meia xícara

  • 6. cha de de água.acerte o sal e reserve.

  • 7. numa panela grande, feerva 5 litros de água com sal e cozinhe o macarrão por 10 a 12 minutos, até que fique al dente.

  • 8. escorra o macarrão, acomode num refratário grande, acrescente o refogado de abobrinha com o tomate e envolva bem com a ajuda de 2 garfos grandes.

  • 9. espalhe por cima as lascas de salmão e sirva a seguir.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Nilo Vieira

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COMENTÁRIOS

Aparecida Leite

20/05/2008

Humm!! Essa receita parece ser divina!!! Certamente a farei!!!! Abraços Tia Cida