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Massas

Carbonara com Tomate Seco

Carbonara com Tomate Seco

diet
sem lactose
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Preparo

17 min

Calorias*

543,95kcal

Porções

8

Por porção

R$3,92

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Carbonara com tomate seco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carbonara com tomate seco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o espaguete ao dente.

  • 2. Refogue o alho no azeite, adicione o bacon até fritar bem na própria gordura.

  • 3. Bata os ovos e adicione o tomate seco picado e a a salsinha picada e reserve.

  • 4. Leve o macarrão cozido para a panela onde fritou o bacon. Adicione a mistura de ovos e mexa vigorosamente até incorporar com o macarrão.

  • 5. Salpique mais queijo e sirva.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Alex Alves Serafim

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COMENTÁRIOS

Alex Alves Serafim

16/12/2007

Por esta receita a minha esposa é simplesmente apaixonada, pois vai muito bem nos momentos a dois acompanhado por um bom bordô, pois a receita original de Carbonara ela não gosta, por isso a modifiquei ao meu gosto!!