Macarrão Integral com Bacalhau
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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão integral com bacalhau, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão integral com bacalhau que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
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1h30
5 porções
Valor por porção
R$6,04
Valor nutricional
315,23 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o macarrão em água fervente e deixe al dente e reserve.
2. Escalde o bacalhau para um pré-cozimento e reserve.
3. Numa panela, refogue o alho, a cebola no azeite, acrescente o tomate picado sem semente e deixe cozinhar sem que o tomate desmanche. Acrescente o bacalhau desfiado e apure por uns 3 minutos.
4. Por último, acrescente o manjericão fresco.
5. Num refratário, despeje o molho de bacalhau por cima do macarrão e salpique queijo ralado e folhas de manjericão fresco e sirva.
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