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Macarrão com Couve-Flor e Bacalhau

Macarrão com Couve-Flor e Bacalhau

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,00

Informação nutricional

Valor nutricional

334,50 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 14/03/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe a couve-flor e corte-as em buquês.

  • 2. Aqueça o azeite numa panela, e acrescente os buquês, o pimentão vermelho, o alho picado e o purê de tomate. Deixe refogar por 10 minutos e adicione as lascas de bacalhau com 3 copos de água e a salsinha picada. Ferva por 15 minutos. Acrescente o colorífico e o macarrão. Deixe cozinhar por 6 minutos. Enfeite com salsinha picada.

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Comentários
Rita

Rita

30/12/2011

Esta receita de macarrão com bacalhau e couve flor está errada pois se colocarmos o macarrão sem o cozimento prévio junto ao molho ,conforme indica a receita fica intragável. Então a receita deverá incluir a expressão macarrão"previamente cozido"