
Shitake e Shimeji na Manteiga
sem glúten·
Porções
4Peso
238,75 g*Preparo
0h47Ingredientes
Como Fazer
- 1.Derreta a manteiga, acrescente os shitakes e shimejis, lavados, limpos e cortados.
- 2.Deixe cozinhar, mexendo sempre, por 8 minutos.
- 3.Ele vai soltar a água dele.
- 4.Acrescente o shoyo e o ajinomoto.
- 5.Deixe cozinhar mais alguns 5 minutos.
- 6.Cuidado para eles não ficarem borrachudos.
- 7.Abafe e sirva em seguida com arroz branco e salada.
- 8.Acrescente folhas de salsinhas para decoração e gosto.