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Ratatouille

sem lactose·sem glúten·
Peso: 1370,00 g *
Preparo: 1h7

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Ingredientes

Como Fazer

  1. Asse a berinjela untada numa grelha até ficar um pouquinho dourada. Pique e reserve. Refogue a cebola até dourar, junte o aolho, o pimentão e a abobrinha, até murchar, mexendo sempre. Junte os ingrendientes restantes, e deixe ferver na panela tampada por 20min. Cozinhe por mais 10 min, desta vez com a panela destampada, mexendo de vez em quando.
Cris Nobrega
por   Cris Nobrega

Ratatouille