Ratatouille
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Ratatouille, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Ratatouille que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h0
18 porções
Valor por porção
R$1,05
Valor nutricional
28,80 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Asse a berinjela untada numa grelha até ficar um pouquinho dourada. Pique e reserve.
2. Refogue a cebola até dourar, junte o alho, o pimentão e a abobrinha, até murchar, mexendo sempre.
3. Junte os ingredientes restantes, e deixe ferver na panela tampada por 20 min.
4. Cozinhe por mais 10 min, desta vez com a panela destampada, mexendo de vez em quando.
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