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Quiabo Frito

sem lactose·sem glúten·vegana
porções: 3
Peso: 225,67 g *
Preparo: 0h14

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Lavar os quiabos com uma buchinha.
  2. 2.
    Secar cada um com guardanapo.
  3. 3.
    Cortar as pontas e picar pedaços pequenos.
  4. 4.
    Usar uma frigideira anti-aderente de bom tamanho (de acordo com a quantidade de quiabos).
  5. 5.
    Colocar os quiabos secos na frigideira quente e ir mexendo sem parar até que fiquem bem verdinhos e levemente tostados.
  6. 6.
    Acrescentar os dentes de alho picados, o sal e por último o azeite de oliva.
  7. 7.
    Mexer mais um pouco.
  8. 8.
    Desligar e colocar a salsinha picada.
Rosangelica Cantiero
por   Rosangelica Cantiero

Quiabo Frito