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Mini Batata Rösti

Mini Batata Rösti

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Preparo

6h45

Calorias*

211,81kcal

Porções

8

Por porção

R$4,12

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Mini batata rösti, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mini batata rösti que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as batatas com casca e depois deixe na geladeira durante 6 horas.

  • 2. Em seguida retire as cascas e rale as batatas.

  • 3. Reserve na geladeira.

  • 4. Polvilhe um pouco de farinha de trigo nos camarões.

  • 5. Em uma panela coloque um pouco de azeite e deixe aquecer.

  • 6. Em seguida junte a cebola e deixe dourar.

  • 7. Depois acrescente os camarões, metade do tomate e o vinho branco, deixe refogar.

  • 8. Depois junte o requeijão e deixe em fogo baixo até que o mesmo derreta.

  • 9. Corrija o sal e a pimenta.

  • 10. Reserve.

  • 11. Faça um outro recheio misturando o restante do tomate, a mussarela e orégano.

  • 12. Em um cortador coloque as batatas raladas e enforme, depois recheie e depois cubra com as batatas.

  • 13. Em uma frigideira coloque um pouco de manteiga e deixe derreter.

  • 14. Em seguida coloque as batatas, e deixe até que fiquem douradas.

  • 15. Sirva em seguida.

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