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Legumes

Lasanha de Berinjela Crua

Lasanha de Berinjela Crua

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

50 min

Calorias*

180,86kcal

Porções

4

Por porção

R$2,23

A lasanha é um clássico brasileiro. Por mais que pareça trabalhoso, você pode ter certeza que no final, cada etapa terá compensado. Esta receita do CyberCook de lasanha de berinjela é a opção perfeita para quem quer evitar a massa!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela refogue o alho, os tomates e tempere com sal e pimenta.

  • 2. Em um refratário, intercale camadas de berinjela, mussarela e molho.

  • 3. Para o acabamento e a liga, misture o ovo e meio copo de leite e jogue sobre a lasanha, finalizando com mais um pouco de queijo.

  • 4. Forno médio por meia hora e a lasanha está pronta.

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Aproveite o que sobrou da receita

Carmen Gil

por Carmen Gil

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