Lasanha de Berinjela Crua
vegetariana
diet
sem glúten
A lasanha é um clássico brasileiro. Por mais que pareça trabalhoso, você pode ter certeza que no final, cada etapa terá compensado. Esta receita do CyberCook de lasanha de berinjela é a opção perfeita para quem quer evitar a massa!
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50 min
4 porções
Valor por porção
R$2,23
Valor nutricional
180,86 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela refogue o alho, os tomates e tempere com sal e pimenta.
2. Em um refratário, intercale camadas de berinjela, mussarela e molho.
3. Para o acabamento e a liga, misture o ovo e meio copo de leite e jogue sobre a lasanha, finalizando com mais um pouco de queijo.
4. Forno médio por meia hora e a lasanha está pronta.
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