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Berinjela Recheada Frita

porções: 3
Peso: 217,67 g *
Preparo: 0h29

Ingredientes

Como Fazer

  1. Parta a berinjela no comprimento e dê uma pré cozinhada, retire o miolo e pique bem. Misture os ovos, o queijo e a farinha até ficar com consistência de uma massa mole, recheie a casca da berinjela e frite em óleo quente.
IVANE BORGES MACHADO
por   IVANE BORGES MACHADO

Berinjela Recheada Frita