
Berinjela Recheada com Carne Moída
sem glúten·
Porções
10
Peso
219,00 g*
Preparo
0h33
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
- Corte as berinjelas ao meio, no sentido do comprimento. Cozinhe em água e sal, tomando o cuidado de não deixa-las muito moles. Escorra bem e retire o miolo com cuidado. Reserve. Recheie as berinjelas e cubra com mussarela. Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.
Recheio
- Depois da carne refogada, misture os tomates, o ovo cozido e o queijo.