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Arroz Carreteiro Cetogênico

Arroz Carreteiro Cetogênico

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

45 min

Calorias*

469,32kcal

Porções

8

Por porção

R$4,97

Arroz carreteiro é aquela receita que transforma a simples combinação de arroz e feijão em um prato todo especial. Esta versão do CyberCook é para quem quer uma opção leve e prefere substituir o arroz por couve-flor. Experimente!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque a couve-flor em um processador de alimentos e triture com a função pulsar. Deixe pedacinho do tamanho de uma grão de arroz.

  • 2. Em uma panela coloque metade do azeite, a couve-flor e refogue por uns 5 minutinhos até que ela esteja cozida. Tempere com sal e pimenta e reserve.

  • 3. Pegue outra panela ou use a mesma e coloque o restante do azeite, refogue a cebola e depois o alho.

  • 4. Assim que estiverem bem douradinhos junte a carne seca e refogue por mais 2 ou 3 minutos.

  • 5. Junte o arroz de couve-flor, o cheiro-verde, o tomate e acerte o sal e pimenta, se necessário.

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Aproveite o que sobrou da receita

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por CyberCook

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