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Legumes

acelga com shoyo

acelga com shoyo

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

23 min

Calorias*

268,57kcal

Porções

4

Por porção

R$3,05

A acelga é um vegetal super saboroso e nutritivo. Rico em fibras, a acelga tem ação anti-oxidante, anti-inflamatória e anti-cancerígena. Além disso, o vegetal ajuda a controlar os níveis de açúcar do sangue. E sabe o que é o melhor? É um vegetal que pode ser aproveitado em diversas receitas. Confira!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Lave a acelga, corte com mais ou menos dois dedos e coloque em uma travessa sem deixar ela se desmontar, devem ficar da mesma maneira que você cortar, coloque essas rodelas de acelga uma do lado da outra. Frite o alho no azeite, se a acelga for grande coloque mais azeite, quando o alho estiver douradinho coloque o vidro de shoyo, deixe ferver, logo em seguida jogue sobre a acelga. Essa salada fica ótima para um churrasco.

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christina santoro

por christina santoro

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COMENTÁRIOS

Flaviana Santana

Flaviana Santana

27/08/2011

Acho acelga meio sem graça, mas fazendo assim fica muito boa, vale a pena experimentar...

christina santoro

christina santoro

05/12/2009

Fiz essa receita no churrasco de 15 anos da minha filha.