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Abóbora Picante Com Ervas

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Bolo de Milho

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MARCIO L. FIGUEIRA

Abóbora Diferente

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Lave bem e pique manjericão, tomilho, sálvia, alecrim, coentro e curry.
  2. 2.
    Coloque tudo num pilão junto com alho picado. Amasse bem e adicione manteiga ou óleo, pimenta seca e sal.
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    Corte as extremidades da abóbora e depois ao meio.
  5. 5.
    Tire a semente e corte cada metade em vários pedaços.
  6. 6.
    Besunte a abóbora com o preparado de ervas reservado.
  7. 7.
    Coloque a abóbora temperada no forno quente, dentro de uma fôrma forrada com papel alumínio e deixe por 20 minutos.
  8. 8.
    Regue com azeite e enfeite com um ramo de alecrim.
Gilvan Chegure
por   Gilvan Chegure

Abóbora Picante Com Ervas