Lasanha de Berinjela Light
A lasanha é um clássico brasileiro. Por mais que pareça trabalhoso, você pode ter certeza que no final, cada etapa terá compensado. Esta receita do CyberCook de lasanha de berinjela é a opção perfeita para quem quer evitar a massa!
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26 min
12 porções
Valor nutricional
211,03 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte as berinjelas em fatias de 1 cm, coloque azeite e orégano, e leve ao forno.
2. Pegue o alho-poró e corte bem fino.
3. Refogue e misture com o molho bechamel.
4. Refogue os tomates, cebola, tomilho e o azeite.
5. Em uma travessa comece com uma camada de berinjela, depois de alho poró, na última coloque o parmesão e leve ao forno para dourar.
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