Torta Cremosa
Massa
Recheio
Massa
1. Massa misture todos os ingredientes e deixe essa massa descansar um pouco.
2. Em seguida forre a forma, coloque o recheio, feche e pincele com gema.
3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°c até ficar dourada.
Recheio
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Sugestão
1. Varie o recheio desta torta! Refogue, cebola, alho e os temperos a gosto com camarão, bacalhau ou frango.
2. Para ficar cremoso, misture parte do recheio básico na variação.
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Dicas
Por Maria Lúcia