Torta de Rúcula e Tomate Seco

Massa

• 1. Coloque no liquidificador o ovo, o leite, a manteiga e a cebola. Bata até formar um creme.

• 2. Junte os demais ingredientes e bata até ficar homogêneo. Reserve.

• 1. Pique o tomate seco e a rúcula e misture com o alecrim.

• 2. Junte o recheio com a massa e mexa delicamente.

• 3. Coloque em forma média refratária untada e leve em forno médio (180°C) pré-aquecido até dourar.