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Torta de Frango ou Atum

Torta de Frango ou Atum

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Torta de Frango ou Atum

Por CyberCook

Preparo

1h13

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Já experimentou essa deliciosa receita de Torta de Frango ou Atum? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:48

Ingredientes

Creme de galinha

Atum

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Massa: misture todos os ingredientes (menos o ovo) até ficar homogêneo.

  • 2.Depois, abra a massa com um rolo de macarrão e forre um refratário.

  • 3.A massa tem que ficar fina e delicada.

  • 4.Quando o recheio estiver pronto, coloque dentro do refratário e cubra com o restante da massa, fechando as bordas com as mãos ou com o auxílio de um garfo.

  • 5.Bata o ovo e pincele.

  • 6.Leve ao forno previamente aquecido e deixe até a cobertura da massa ficar dourada.

icone panela

Creme de galinha

  • 1.Corte os peitos de frango e os refogue em óleo com cebola.

  • 2.Quando estiver dourado, retire do fogo, desfie e coloque em uma panela maior com o leite.

  • 3.Depois que ferver por alguns minutos, coloque o amido de milho dissolvido em um pouco de leite e misture bem para engrossar o creme.

  • 4.Por último, acrescente o creme de leite, as azeitonas cortadas em pedacinhos e o milho.

icone panela

Atum

  • 1.Coloque o atum desfiado em uma panela com o leite.

  • 2.Depois que ferver por alguns minutos, coloque o amido de milho dissolvido em um pouco de leite e misture bem para engrossar o recheio.

  • 3.Por último acrescente as azeitonas e os ovos cortados em pedaços e as ervilhas--.

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