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Risole de Bacalhau

Risole de Bacalhau

diet
(1)
Risole de Bacalhau

Por CyberCook

Preparo

37 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Risole de Bacalhau? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:76

Massa

Montagem

Recheio

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Massa

  • 1.Coloque a margarina no fogo e deixe derreter, acrescente o leite, o caldo de legumes e o sal. Quando começar a levantar fervura coloque a farinha de uma só vez, mexa bem até formar uma bola única, coloque sobre a mesa e solve bem a massa. Cubra com o papel filme e reserve.

icone panela

Montagem

  • 1.Modele os resoles, depois passe na clara de ovo e por último na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

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Recheio

  • 1.Refogue o bacalhau juntamente com todos os ingredientes do recheio, quando o recheio estiver bem sequinho retire do fogo. Junte o recheio com a massa e misture muito bem.

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