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Quiche de Bacalhau

com lactose·com glúten·
por Mariana Lapetina.

Ingredientes

Recheio

Cobertura

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Como Fazer

  1. Misture a margarina, o espinafre, a farinha e o sal até formar uma massa firme. Deixe descansar 20 minutos. Abra a massa e forre o fundo e os lados de forminhas de fundo removível. Reserve.

Recheio

  1. Refogue a cebola e o pimentão no azeite e junte o bacalhau, o tomate e a azeitona. Deixe por 5 minutos, adicione as ervas e retire. Espere esfriar e coloque sobre a massa.

Cobertura

  1. Bata os ingredientes no liquidificador e coloque sobre o bacalhau. Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.
Cozinha Light
por   Cozinha Light

Quiche de Bacalhau