Pastel Folhado Vegetariano

1.

Em panela coloque a margarina e deixe derreter, coloque a cebola e o alho e deixe dourar e coloque o pimentão e os tomates deixe reduzir bem e coloque o vinho ferva por 5 min.

2.

Coloque o extrato de tomate e deixe no fogo por mais 5 min.

3.

Junte o mix vegetal e mexa até soltar, coloque o sal e o caldo de carne.

4.

Coloque a farinha de rosca mexa e deixe esfriar.

5.

Abra a massa folhada e corte uns quadrados de 10 cm recheie com a carne feche bem formando um triângulo.

6.

Pincele com ovo e asse á180ºc. por 20 min.