Massa de Pizza da Família
A massa de pizza caseira não fica igual às de pizzaria? Confira algumas dicas que o CyberCook separou para você arrasar na cozinha e deixar a sua massa de pizza profissional. Uma dica de chefe é deixar a massa descansar um pouco antes de levá-la ao forno.
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1h0
3 porções
Valor nutricional
777,01 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture todos os ingredientes, mas acrescente a farinha de trigo aos poucos;
2. Quando formar uma massa homogênea (soltando da mão), deixe a massa descansar por 15 minutos (ou até perceber se ela cresceu);
3. Esticar a massa numa forma untada previamente com manteiga;
4. Colocar em forno pré-aquecido por 10 minutos (ou até observar se a massa perdeu o brilho).
5. Colocar o molho e recheio de preferência.
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