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Massa de Pastel Frito (As Marias)

Massa de Pastel Frito (As Marias)

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Preparo

35 min

Calorias*

82,02kcal

Porções

15

Por porção

R$0,13

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Massa de pastel frito (as marias), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Massa de pastel frito (as marias) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.O segredo da massa de pastel frito é ela ser bem sovada com a palma das mãos

  • 2.Peneire junto a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.

  • 3.Junte as gorduras misturando bem.

  • 4.Acrescente o ovo e a água misturados ligando bem a massa.

  • 5.Na mesa enfarinhada sove a massa até ficar lisa.

  • 6.Deixe esfriar coberta na geladeira meia hora.

  • 7.Sove a massa novamente e estenda bem fina.

  • 8.Corte as rodelas de massa, ponha o recheio, umedeça as bordas, dobre ao meio, calque com o garfo e frite em gordura quente.

por Karoline Silveira de Albuquerque

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