Massa de Pastel Frito
A massa de pastel que consumimos no Brasil é parente do rolinho de primavera, prato típico de países asiáticos. Segundo alguns historiadores, foram os imigrantes asiáticos que trouxeram o pastel para o Brasil, adaptando a receita original aos ingredientes brasileiros. Nesta receita, por exemplo, a cachaça é um dos ingredientes utilizados na massa de pastel. Conheça o modo de preparo completo e arrase em suas receitas!
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6 min
25 porções
Valor nutricional
309,06 kcal
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Colocar todos os ingredientes em uma bacia, exceto a farinha de trigo, que será adicionada aos poucos até formar uma massa lisa.
2. Deixar a massa descansar por aproximadamente uma hora, depois abrir com um cilindro.
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