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Massa de Pastel Caseira

Massa de Pastel Caseira

vegetariana
diet
sem lactose
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Massa de Pastel Caseira

Por CyberCook

Preparo

36 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Massa de Pastel Caseira? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:20

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Comece misturando todos os ingredientes menos a água, que deverá ser acrescentada aos poucos até a massa soltar da mão.

  • 2.Quando isso acontecer, você deverá passar para uma pedra de mármore e sovar a massa por uns 15 minutos.

  • 3.Comece a abrir a massa, com a máquina de macarrão ou com o rolo.

  • 4.Ela deve ser bem esticada para ficar elástica e bem fininha.

  • 5.Coloque as tiras na pedra enfarinhada.

  • 6.Corte em quadrados ou círculos.

  • 7.Coloque o recheio e aperte bem as bordas com a ponta dos dedos.

  • 8.Frite em óleo bem quente e abundante.

  • 9.Sirva quentinho.

  • 10.Siga direitinho que fica quase igual a da pastelaria.

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