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Malai Kofta (Bolinho de queijo Indiano)

Malai Kofta (Bolinho de queijo Indiano)

vegetariana
diet
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Preparo

59 min

Calorias*

25,54kcal

Porções

73

Por porção

R$0,30

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Malai kofta (bolinho de queijo indiano), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Malai kofta (bolinho de queijo indiano) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Molho

icone panela

Como Fazer

  • 1.Misturar o queijo com a farinha, o fermento, o manjericão e a pimenta até formar uma mistura homogênea. Junte o sal, misture novamente e molde a massa em bolinhas.

  • 2.Frite em óleo quente, drene e reserve.

icone panela

Molho

  • 1.Amasse os tomates, formando um purê. Em uma panela, aqueça o óleo, abaixe o fogo, junte o coco ralado, o coentro, o cominho, a pimenta e o gengibre, mexendo sempre. Junte o purê de tomates, o creme de leite, o sal, o manjericão e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos. Ajuste a consistência com água.

  • 2.Quando pronto, adicionar as bolinhas reservadas ao molho.

por CyberCook

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