Kibe de Queijo Fresco

Name: Kibe de Queijo Fresco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Óleo de canola 2 colheres (sopa); Trigo para Kibe 1 1/2 xícaras (chá); Cebola 1 unidade; Queijo Branco 250 gramas; Hortelã 1/2 xícara (chá); Salsinha 1/2 xícara (chá); Canela-da-China em pó 1 colher (chá); Sal a gosto; Shoyu 2 colheres (sopa)

vegetariana

diet

Kibe de Queijo Fresco! Como resistir à garantia de um sabor delicioso com a praticidade perfeita para o dia a dia? Desse jeito, você vai querer fazer sempre!

40 min

8 porções

Valor nutricional

217,37 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

2 colheres (sopa) de óleo de canola

1 1/2 xícaras (chá) de trigo para kibe

1 unidade de cebola ralada(s)

250 gr de queijo branco picado

1/2 xícara (chá) de hortelã picada(s)

1/2 xícara (chá) de salsinha picada(s)

1 colher (chá) de canela-da-china em pó

Sal a gosto

2 colheres (sopa) de shoyu para pincelar

Como Fazer

1. Lave bem o trigo. Coloque em um refratário e acrescente 2 xícaras (chá) de água. Leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Deixe descansar por 10 minutos. Escorra a água e esprema bem o trigo com as mãos. Misture os demais ingredientes (menos o shoyu). Coloque em uma fôrma refratária, pincele o shoyu e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta.

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